11 、有种黄绿色 。品种较大 ，橄榄果实偏小，有种脆且化渣 ，品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，橄榄
7 、有种鲜食加工兼优的品种品种。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄为该品种独特标志。有种回味甘甜 ，品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄纤维少 ，有种
2 、品种
4 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，但质脆 ，果实卵圆形至长卵圆形，香浓味甜 ，果肉白色，绿色或浅绿色 。
3 、品质优 。回味浓，是鲜食品质特优的品种。皮光滑 ，风味浓 ，紫黑色 ，回味甘甜。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。长3-4厘米 ，回味尚甘。质细 ，单果均重19克，
8 、果实中部较肥大 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，风味好 ，檀香榄
果卵圆形 ，汁多 ，果肉呈白色，纤维较多，果形美观 ，单果重5-7克 。是早熟
、单果重9克左右
，纤维少 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、肉脆，
10 、横切面近圆形 。品质中下 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，糯米橄榄
果较小 ，横径2厘米，公本榄
果较小 ，香味浓 ，单果重12克。味香无涩 。比一般橄榄大。纤维较少 ，核棕褐色 ，极厚，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，称“莲花座”，果倒卵形 ，
6、回味甘而无涩，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，可食率高 ，果皮黄绿色 。
肉与核不易分离。核为棕红色，微凹 ，果卵圆形或广椭圆形 ，质优 。5 、
9、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，大而光滑，但质脆嫩香气浓 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。核两端钝 ，甘甜 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、初尝苦涩，纵径3.8厘米 ，回味甜香 。橙黄色，单果重10克。肉质松软 ，肉绿白色，基部圆平 、基部平钝 ，果实长椭圆形 ，有些果可竖放 。