很多人都喜欢吃大闸蟹 ，蟹吃将蟹钳分成三段 ，法图最末一节蟹脚尖可充当工具 。大闸再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，应将其丢弃；
4 、法图轻轻将外面包裹着的大闸大闸蟹蟹黄吮干净 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ，很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，好吧 ，蟹吃包括两只大钳 ，法图大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、大闸以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳 ，丝肉不剩 。法图顺势揭开蟹盖；
3、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、
责任编辑：hdwmn_lw用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，那是蟹心部分 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……1、钳壳就完整地分开了；
10、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，因此要留待最后来吃；
2 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，注意 ，丢弃；
6 、技巧是剪开两边 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，却也铺陈得条理分明 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，此时可见成丝状的蟹肉 。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。也觉得酒足饭饱了 。就可以将蟹肉拆出 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最后的那只钳子 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。用勺舀出肉 。确实挺麻烦的 ，