油1汤匙、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁用料酒、豆角生抽、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角红椒一个、椒香鸡丁花椒粒2克  、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，锅中倒油，

　　2 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，

　　4 、盐1茶匙 、

　　3 、花椒粒 、发紧时倒入姜片  、蚝油、

倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，红辣椒切段，将鸡腿去除骨头，切成条形  ，

　　原料  ：鸡腿1只、生姜三片、大蒜切片备用。捞起沥干水分备用 。再切成丁，