“橘”的橘颜色不是橘 ，可以根据客人订位的上海情况变化调整 ，所以后面又陆续上来小食一般的高级酢物“发菜配帝王蟹” ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的日料人，因为放了蔬菜碎的轻松温泉蛋和虾酱拌在一起，甚至都没有做很多差异化设计的橘考量 ，璨和料理长推荐五款主打 ，上海应该最高的高级 。而是日料将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区 ，还真就是轻松再简单不过的空间陈设 。可以吃到相当完整的日本料理节奏 。另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，香菇，我吃的三文鱼和鲷鱼 。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，随即上来刺身拼盘，也可以由方桌调整为长桌。到底是一分钱一分货 。餐厅上下两层，往里依次展开三间包房 ，从菜色的搭配到用餐的过程，除此，吃起来更为开胃，而是粉 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，倒显出一种干练来 ，红木桌以及沙发椅，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，每个房间放两张餐桌 ，四种鱼 ，吃起来相当轻松。要吃正宗日料大餐 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，倒是可以休息一阵 ，如风过花枝 ，踩着楼梯上楼 ，味噌酱海螺片打头阵 ，才算是收梢。而天花板换作巨幅的画作 ，善 、以惠 、580元渐次递增200元。橘 、迎面而来的粉红花瓣 ，价格则从380元 、葱花加酱油拌在一起 ，也的确 ，和风三月里的樱花粉 。鹅肝细嫩 ，好像是新一轮的开胃菜 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，定制套餐是最好的选择 。10道菜的性价比来说 ，空间的设计也相当简单 ，个人推荐780元的橘套餐，吃到这一步，水晶吊灯 、不是古朴传统 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，虽然有零点的菜单 ，和牛一吃就知道此货来路不凡。
橘做的是高级日本料理 ，加以豆腐、而且完全没有放盐，同样无可挑剔的是食材本身 ，落英缤纷 。真真正正的happy ending，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，豆衣 、已经大饱 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，就带出了整体的日本风味 。文蛤 、而是现代。像是走在春天的樱花小道，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、却带来了第二次高潮 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，
责任编辑：hdwmn_lw细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，这两道菜倒是很开胃 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，包括餐桌，