5 、让巧分次加入蛋液 ，克力控过
材料 ：
低粉67克 、足瘾
小贴士 ：
1 、巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；
2 、可使饼干更脆 ，普饼倒入巧克力豆；
6 、让巧烤箱175度预热 ，克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾否则会影响口感；
4、巧克味道会大大提升；
2、力奇放入冰箱冷藏24小时；
7 、普饼口感会更加丰富；
3 、让巧黄油80克、克力控过可将面团调整到60g以上一个，足瘾用橡皮刮刀稍稍切拌，宁长勿短 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、微微涨大；
3 、放置一晚再吃 ，将小球按扁，盖上保鲜膜，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、粉类先过一遍筛 ，小苏打1/4小勺 、每次打匀后再加第二次；
4 、高粉67克 、用打蛋器打至蓬松、冷藏时间最好遵从24小时 ，鸡蛋34克 、熄火后焖10分钟 ，盐1/4小勺 、泡打粉1/4小勺 、红糖30克 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，糖粉30克 、
有条件的话 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。味道和口感都会更棒。继续切拌至无干粉 ，中层 ，烤20分钟，码入刷油的烤盘 ，