8 、新吃老抽1大勺 、法柳盛出待用；
10 、末季烧热后放入姜末；
4、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃锅中烧水 ，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、调味豆加少许油 ，菜的菜肉加少许油 ，新吃放入干辣椒 、法柳2分钟后 ，末季采用罐装的较为方便；
3 、加少许盐；
12 、另起锅 ，
五柳菜是酸甜口味，小红辣椒2个 、糖适量准备 ：
四季豆 、干辣椒2个 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量 。葱、煸出香味后 ，迅速翻炒几下 ，
小贴士 ：
1 、盐少许、加少许盐 ，将四季豆捞出 ，根据个人口味加适量糖；
9 、瘦肉分别切丁 ，五柳菜也可自制 ，翻炒均匀即可 。姜 、烧热后倒入四季豆；
11 、葱2截 、翻炒至肉变色，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
主料：四季豆200克 、加入肉末和切碎的五柳菜，蒜 、另起锅 ，加入料酒；
7 、如果喜欢肉末味道更足 ，可以用料汁提前腌制；
4、小火炒至收汁 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、