白玉菇 、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可。菇和菇荟生抽、蟹味香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净  ，白玉刀豆 、菇和菇荟刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分  。蟹味适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆、白玉胡萝卜、菇和菇荟胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇 、蟹味小红尖椒加入生抽、白玉葱花、菇和菇荟

蟹味

　　5将姜片  、白玉姜、菇和菇荟盐 、蟹味白糖、蟹味菇1盒 、葱  、

　　食材明细：白玉菇1盒 、小红尖椒 、刀豆洗净后切段，鸡精、