3 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块炒锅热油 ，辣土冰糖 、豆烧
4 、厨房菜香料酒 、新手
家常鸡块料酒 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，厨房菜香7 、新手土豆
配料：郫县豆瓣酱 、家常鸡块蚝油 、辣土老抽 、豆烧姜 、
材料 ：鸡腿、鸡腿洗净用清水泡去血水 。调入郫县豆瓣酱 。约5分钟后加入土豆块同煮。爆香葱姜蒜 、葱调味 ，蒜 、葱、
8、大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。翻炒片刻后再加老抽 、生抽 、
6 、鸡块加蚝油、
5 、加青椒 、生抽 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。干红辣椒 。
2 、汤汁浓稠，干红辣椒
做法 ：
1 、准备材料 。