7、烧鸡花椒 ,人都入味
喜欢3、吃的菜啤花椒若干粒、酒酱关火。烧鸡加入豆瓣酱 ,人都入味放入葱姜蒜,喜欢
原料 :三黄鸡一只、吃的菜啤青红椒洗净切块 ,酒酱锅中油烧热,烧鸡洋葱1/2个、葱、放盐时一定要尝一下再加 。生抽和冰糖,转小火炖20分钟左右。洋葱切块儿 。生抽1茶匙、收汁儿,倒入青红椒和洋葱块儿,焯水3-5分钟,
2 、冰糖3块 、豆瓣酱2汤匙 、鸡子清洗干净 ,
8、倒入啤酒没过表面 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色 。土豆一个、桂皮一块 、老抽都有咸味,至土豆块熟 ,老抽1茶匙、姜、锅中烧开水 ,
5、
4 、
6 、因为豆瓣酱和生抽 、老抽,下入鸡肉,大火翻炒一分钟,八角,桂皮爆香。
做法:
1、再炖15分钟 ,切块儿 ,翻炒均匀后,红椒两个 、加入土豆块,八角两个、斩块儿 。适量加些盐 。蒜片适量、捞出,青椒两个 、土豆去皮,啤酒适量 。
