下豆腐块煎 。吃肉糖 、让享烧开。块感下姜蒜、觉番蒜 、茄烧盐、豆腐

  2姜蒜切片,吃肉

  6煎好的让享豆腐出锅备用。辣椒和花椒炒香。块感炒匀。觉番

  11放入煎好的茄烧豆腐  ,

  4铁锅烧热 ,豆腐

  7锅内留少许油 ,吃肉炒匀,让享直至汤汁收干 ,块感料酒炒匀 。约厚一厘米 。花椒 、临出锅时放葱即可 。

  9放番茄炒出汁水 ,小米椒、豆瓣酱 一大勺 、

番茄 一个 约230克、切了方形的薄块,买了一大块 ,料酒 一大勺、姜、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,

  12放盐 、

  5煎至皮脆金黄即可 。约400克,老抽 一大勺 、糖和鸡精  ,鸡精

  做法:

  1番茄切小块。

  3我这次用的是老豆腐 ,

  10放半小碗水 ,

  8再放豆瓣酱 、再放老抽炒匀 。

  食材明细:豆腐 400克 、方便剔除 。葱、下油烧热后 ,