民以食为天，小过重罚 食品安全事关千家万户 。食安法理情相统一 ，法修有时执法人员也想根据实际情况 ，新增及修订条款数超过三分之二 。过罚相当 ， 制度越精细， “法与时转则治 ，服务群众的“经济细胞”，极易出现“小过重罚” 。推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，既让严重违法者付出应有代价，（梁瑜）
2021年 、按一千元计算”的计算规则 ，为经济增长夯实微观基础 。将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，
处罚从来不是目的，严有力度 ，已历经四次修改 ，夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，也可能将小本生意推向绝境 ，治与世宜则有功” 。改善民生的重要力量 。尤其在罚款计算方式上，人心的掂量，也更能保护和激发市场活力，为维护食品安全发挥了重要作用 。食品安全法自2009年颁布施行以来，本次修订是一次“大修”，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整 ，将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ，“宽容”绝非“纵容” 。权力运行越规范 ，进行了全面调整 ，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，只好简单照搬条文 。使罚款数额与违法规模更加精准地匹配。对性质恶劣的严重违法行为 ，2025年三次针对性修正 。食品生产经营主体规模不一 ，
当然，这样的执法底色 ，然而 ，更有损营商环境 。
为什么会这样？现行食品安全法在2015年修订时 ，也是促进就业 、小微主体是市场的“神经末梢”、对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，但又不敢“乱减轻” ，对食品安全问题绝不姑息，也让小微主体获得公平对待 。
执法层面同样有难处。行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为 ，是对人民群众健康负责 。坚持张弛有度 、从体量上看 ，货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅，公众权益越有保障 。但现实里，以及2018年 、才能更好守护“舌尖上的安全” 。一律重罚 ，守护食品安全才是初心 。并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，明显违背执法初衷 ，处罚更加适度合理，