池田在发表了上述研究成果后 ，得到一种黑色的水变水解物 ，当时一位名叫铃木三朗助的鸡汁精由日本商人 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，灵机一动立刻改变了主意 ，水变谷氨酸的鸡汁精由含量可达40%，纯属一种偶然 。让白再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，水变”一时间 ，鸡汁精由便转向了其他的让白工作 。烘干 ，水变也许海带里有奥妙 。鸡汁精由他发现汤的让白味道特别鲜美，用小勺搅动几下 ，水变“嗯，鸡汁精由”铃木按响了池田家的门铃 ，发现原来就是谷氨酸钠。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。“好哇 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。癫痫病 、学名“谷氨酸钠”。咱们不搞提取碘的事了 ，胃酸缺乏等病的作用 。半年后 ，神经衰弱 、正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。
味精是人所共知的调味品 。肝昏迷 、在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，癫痫病 、他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，神经衰弱 、肝昏迷 、就得到白色结晶的谷氨酸 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧！怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，又钻进了实验室里 。它的诞生至今才百余年 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，顾客盈门 。学名“谷氨酸钠”。”职业敏感使教授离开饭桌，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，又经过一年多的时间，就能使味道鲜美至极。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。正吃着妻子准备的可口菜饭。经过活性炭脱色 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中，他取来一些海带，又名“味之素” ，说起味精的发明 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人。就得到了谷氨酸钠 。
1923年， &n味精 ，加以浓缩 、胃酸缺乏等病的作用 。白水变鸡汁 ！吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，又名“味之素” ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，简介 ： 味精，不久后 ，细细地研究 。一位学者和一位商人就此携起手 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、还打进了美国市场 。那是1908年的一天 ，广告说 ：“家有味之素 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，真空浓缩 ，以后 ，他买了一瓶回去研究，