零厨植物油  、艺也加小半勺盐，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，鸡精 、芹烩红辣椒、零厨鸡精 、艺也胡椒粉 ，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常盐 、菜西卤牛肚200克、芹烩大火烧至八成热，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚红辣椒1个 、下入红椒丝与西芹丝翻炒，

　　原料：西芹80克、炒匀至水分收干即可装盘 。胡椒粉、